100%英國空運
經過24個月的熟成
加入特級白蘭地,波特酒獨特的風味
榮獲2014世界乳酪大賽The World Cheese Awards銀獎的肯定
隨著熟成期加長
乳酪邊緣顏色會轉為淡橘色
如奶油般滑潤細膩的口感
尾韻蘊含白蘭地,波特酒的香醇
非常適合作為下午茶下班後的點心乳酪
酒類可以搭配甜甜的晚摘麗絲玲.IPA啤酒或是酒體飽滿的紅酒
茶飲則可以選擇熟茶來搭配,像是紅烏龍.鐵觀音
茶與乳酪在口中的平衡
讓一整天的緊繃都放鬆了下來
風味特色
外觀 包裹在植物萃取咖啡色的石蠟,切開來乳酪顏色為麥穗般的金黃色
質地 綿密鬆軟
重量 200克/個
產地 英國
成分 牛奶 凝乳酵素 鹽 乳酸菌 英國白蘭地 波特酒
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