使用Ewes-Manech&Basco-Béarnaise兩種綿羊奶混合製成
法國最古老的乳酪
質地結實,口感溫和柔順,帶有堅果的香氣
淡淡甜味與生乳餘味,越嚼越有味道
熟成12個月以上
風味特色
外觀 乳酪內芯顏色為象牙白或是奶油黃
質地 柔軟有酪蛋白脆脆顆粒口感
重量 100克/個
產地 法國
成分 生綿羊奶,凝乳酵素,鹽,乳酸菌
唯一要注意的是懷孕中的孕婦不可以食用。
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