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產自義大利，風靡全球的萬能調味料—巴薩米克醋，使用傳統古法由橡木桶經陳年釀製而成。巴薩米克陳年醋是以葡萄汁（非酒）為原料；葡萄汁需經過熬煮，將濃縮的熬煮葡萄汁，經過發酵及橡木桶內陳..
$1,950
產自義大利，風靡全球的萬能調味料—巴薩米克醋，使用傳統古法由橡木桶經陳年釀製而成。巴薩米克陳年醋是以葡萄汁（非酒）為原料；葡萄汁需經過熬煮，將濃縮的熬煮葡萄汁，經過發酵及橡木桶內陳..
$1,380
產自義大利，風靡全球的萬能調味料—巴薩米克醋，使用傳統古法由橡木桶經陳年釀製而成。巴薩米克陳年醋是以葡萄汁（非酒）為原料；葡萄汁需經過熬煮，將濃縮的熬煮葡萄汁，經過發酵及橡木桶內陳..
$1,380
松露餐桌上最美的詩歌 世界上最貴的食材之一
我們進口的義大利產地原裝松露醬，沒有添加芳香劑和防腐劑，由農村直達餐桌的美味健康你我的胃
VT 維吉妮松露 ( Virgin..
$800
風味特色
外觀 象牙白色切開有均勻的藍黴菌氣孔
質地 溫和綿密柔軟滑順
重量 100克/個
產地 法國
成分 殺菌牛奶，鹽，凝乳酵..
$320
風味特色
外觀 外皮有凹凸不平的孔洞不可食用，內芯為天然胭脂紅果子的鮮橘色
質地 口感偏硬，鹹香風味厚實如烏魚子般濃郁
重量 100克/個
產地 法國
成分 牛奶,凝乳酵素,鹽,..
$355
義大利少量空運
喜歡的小股東們歡迎預訂
詢問有無現貨請洽官方LINE@buongusto
【保存方式】
▸新鮮起司因為含水量高，開封請盡快一餐內食用完畢，不適合二次存放。
..
$260
義大利少量空運
喜歡的小股東們歡迎預訂
詢問有無現貨請洽官方LINE@buongusto
【保存方式】
▸新鮮起司因為含水量高，開封請盡快一餐內食用完畢，不適合二次存放..
$290
此橄欖特性在於豐腴飽滿、果味濃郁
充滿淡淡綠番茄、菊苣和羅勒葉香味的奇妙橄欖油
質地細緻 將苦味與辣味揉入其中
是一款入口苦後韻回甘很有特色的橄欖油!
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$1,380
料理上的畫龍點睛
發想為台灣的傳統墨魚香腸
每年過年家裡必吃哪道團圓飯呢？相信過年的飯桌上都一定有它！
早期民生經濟狀況不佳
普遍家庭只有在最重要的春節才會買香腸
因此香腸也成為過..
$300
松露餐桌上最美的詩歌 世界上最貴的食材之一
我們進口的義大利產地原裝松露醬，沒有添加芳香劑和防腐劑，由農村直達餐桌的美味健康你我的胃
VT 維吉妮松露 ( Virgi..
$490
「Coppa」在義大利文中指的是豬的肩頸部位
又稱為「Capocollo」或是「Capicola」
「Coppa」是一種源自於義大利
以傳統古法醃漬並乾燥熟成的生火腿
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$280
Pastrami是南斯拉夫猶太裔
移民到美國之後思鄉傳統食物的改良版
將生牛肉鹽水醃漬後晾到半乾
然後塗上香料，煙燻，最後蒸熟
傳統上使用牛腹肋排製作煙燻肉
但現在美國也常用牛腩 腹腿牛排
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$285
採用台灣花田喜彘 有β-胡蘿蔔素的豬肉
「花田」源起於田尾花鄉
代表與土地的親密關係與不忘本的初衷以及農牧的傳承
「喜彘」則願吃豬肉是件歡喜的事
不必有絲毫安全擔..
$375
雖然伊比利火腿和拜雍火腿，
在生成的地理、氣候上有些類似之處
但兩者的風味卻完全不同。
拜雍火腿在色澤上偏粉桃紅色
並帶有明顯的白色脂肪
質地相當柔軟滑潤..
$360
