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加入上次未結帳之商品 × 雖然伊比利火腿和拜雍火腿,
在生成的地理、氣候上有些類似之處
但兩者的風味卻完全不同。
拜雍火腿在色澤上偏粉桃紅色..
$360
在餐後搭配甜點飲用
非常適合搭配所有糕點
帶有甜味的酸櫻桃紅酒
也是一種最符合義大利的飲食風情
瓶底若出現沈積物是手工和天然生產的見證
建議9到11攝..
GRAPPA是義大利國民烈酒
除了透過一杯飲的豪邁展現義大利人的熱情
亦可在黑咖啡中添加風味或用於調酒
..
奧切利先生秉持100%義大利原料的精神
工坊位於海拔1000公尺阿爾卑斯山山腳
從牧場的擠奶
手工加工到攪打熟成全都在自己工坊完成
得以嚴格管理乳源品質與生產細節
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帕瑪森起司最少需要18~36個月的熟成
熟成的時間越長風味越強價格也越高
熟成的起司檢驗師會用小鎚子敲打~分辨起司的等級,AA,A,B,C,通過才可以蓋標章販售
未通過着者..
$220
由農村直達餐桌的美味健康你我的胃Virgini Tartufi (VT維吉妮松露)
VT維吉妮松露在義大利頗受行家和餐廳的青睞。它產在UMBRIA翁布里亞大區出名的諾爾..
$790